3D baskı ürünler gıdayla temas için güvenli mi?

"Bu kupada kahve içebilir miyim?" veya "Bu kalıpla kurabiye kesebilir miyim?" en sık sorulan sorulardandır. Cevap malzemeden çok yüzeyin yapısıyla ilgilidir.

Asıl risk: katman çizgileri

FDM baskıda yüzey, mikroskobik oluklarla dolu katmanlardan oluşur. Bu oluklarda kalan gıda artıkları yıkamayla tam temizlenemez ve bakteri üremesi için uygun ortam oluşturur. Bu nedenle malzeme ne olursa olsun, tekrar tekrar gıdayla temas eden ürünler hijyen açısından risklidir.

Diğer etkenler

• Renk katkıları: filament üreticileri gıda uygunluk belgesini genellikle yalnızca belirli renkler için verir.
• Nozul: pirinç nozullar eser miktarda metal bırakabilir.
• Isı: sıcak içecek ve bulaşık makinesi PLA'yı yumuşatır.

Güvenli kullanım önerileri

• Kurabiye kalıbı gibi kısa ve kuru temaslarda, hamurla temas eden yüzeyi gıdaya uygun streç filmle kaplamak pratik bir çözümdür.
• Kalemlik, anahtar tabağı, saksı kabı gibi gıda dışı kullanımlar tamamen sorunsuzdur.
• Kupa ve kase gibi ürünler dekoratif amaçlı düşünülmeli ya da içine cam veya seramik bir kap yerleştirilmelidir.